Manzanares acogerá actos de la II Cumbre Internacional del Vino
Manzanares acogerá actos de la II Cumbre Internacional del Vino
La II Cumbre Internacional del Vino se celebrará del 12 al 14 de marzo en 16 ciudades de Castilla-La Mancha, entre ellas Manzanares. La presidenta, María Dolores Cospedal, presentó este foro que muestra “el compromiso del Gobierno regional por fomentar el valor y el prestigio” de nuestros caldos. Contará con cinco grandes ejes. A la Conferencia Internacional, la Noche en Vino y la Jornada de Puertas Abiertas en Bodegas se añaden en esta edición el maridaje entre vino y cocina, y una conferencia magistral de Josep Roca, reconocido sumiller y camarero de vinos de Can Roca.
A la presentación de la II Cumbre Internacional del Vino asistió en representación del Ayuntamiento de Manzanares la concejal Lola Serna. Esta ciudad será una de las 16 de la región en las que se celebrarán los actos avanzados por María Dolores Cospedal, y que tendrán lugar en Toledo, Guadalajara, Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Alcázar de San Juan, Almansa, Campo de Criptana, Hellín, Manzanares, Talavera de la Reina, Tarancón, Tomelloso, Valdepeñas, Villarrobledo y Corral de Almaguer. En Manzanares, además de visitas de importadores extranjeros, habrá catas comentadas, maridaje y una actuación musical entre otros actos que se anunciarán en los próximos días.
En las localidades participantes, etre el 12 y el 14 de marzo se celebrarán diversas actividades culturales, como charlas, coloquios y conferencias; por ejemplo “Vino y Salud” o “El vino en El Quijote”, coincidiendo con el IV Centenario de la Publicación de la Segunda Parte del Quijote, y tendrán lugar conciertos de artistas como: Manu Tenorio; Pitingo e Isabel Luna, que asistieron al acto de presentación de la Cumbre, así como de Diego el Cigala; José Mercé; María Toledo o Niña Pastori, entre otros.
En la presentación de la segunda edición de este evento, que tuvo lugar en el toledano Palacio de Fuensalida, Cospedal explicó que el objetivo del gobierno regional es “volver a posicionar a Castilla-La Mancha como foro internacional del vino”, como ya sucedió hace dos años con la celebración de la primera Cumbre.
Durante la presentación de este evento, a la que asistió la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina; el periodista británico experto en vino, Harold Heckle; y numerosos representantes del sector vitivinícola de la región, de la hostelería, de las organizaciones agrarias y del ámbito de la cultura y los medios de comunicación, la presidenta explicó que con la celebración de esta segunda edición, el Ejecutivo autonómico pretende, además, “volver a posicionar a Castilla-La Mancha como foro internacional del vino, consolidando la celebración periódica de esta Cumbre y manteniendo así su vocación de continuidad”.
En este sentido, la presidenta dijo que, en el ámbito del vino, “en Castilla-La Mancha solo nos hace falta una cosa y es poner en valor la magnífica calidad de nuestros vinos”. Para ello, abogó por perseverar en esta dirección con “voluntad y trabajo bien hecho”, al tiempo que se ha comprometido a “posicionar el vino de nuestra tierra en el ámbito nacional e internacional”.
En su intervención, la presidenta puso en valor que las más de 436.000 hectáreas de viñedo y las más de 90.000 explotaciones vitivinícolas que conforman nuestra tierra hacen de Castilla-La Mancha “el gran viñedo del mundo”.
Por ello indicó que “como productores de más de la mitad del vino de toda España, queremos que esta nueva edición de la Cumbre Internacional del Vino constituya el escaparate para que se conozca la gran calidad de nuestros vinos”.