Lumbre y “cochinillos” en honor de San Antón
Lumbre y “cochinillos” en honor de San Antón
Uno de los símbolos comunes de las fiestas de los “santos viejos” de Manzanares es la gran lumbre que se celebra en la víspera de su festividad. Así las cosas, la hoguera en honor de San Antón se prendió el martes a las ocho y media de la tarde frente a la puerta principal de la ermita dedicada al patrono de los animales.
Curiosamente, San Antón, es además el patrono contra el fuego, además de contra la peste y las epidemias. Numeroso público se congregó alrededor de la hoguera, cuyas ascuas sirvieron para los típicos asados. Además se vendieron los tradicionales “cochinillos” de pasta o de manteca y no faltaron los puestos de palomitas ni de barquillos de canela. Voluntarios de Protección Civil velaron por el desarrollo seguro de la celebración en una noche fría y de viento.