Publicadas las bases del XXXVII concurso regional de calidad de vinos

Podrán participar todos los vinos blancos, rosados y tintos protegidos por las diferentes Denominaciones de Origen de Castilla-La Mancha y vinos de la Tierra de Castilla, así como cualesquiera producidos, elaborados y embotellados en la región. Los vinos deberán estar embotellados en vidrio y taponados con corcho cilíndrico, además de estar comercializados.

Por cada muestra de vino que se presente serán abonados 65 euros como derechos de inscripción; y las firmas que deseen participar en el concurso harán su inscripción por carta hasta el 25 de junio. El vino concursante –una caja de 12 botellas- será recogido en la propia bodega por un miembro de la Comisión o persona autorizada, siendo almacenado en condiciones adecuadas hasta el momento del concurso.

El jurado estará presidido por el director del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha o persona en quien delegue, actuando como vocales representantes de la Subdirección General de Denominaciones de Calidad del Ministerio de Agricultura, de las estaciones de Viticultura y enología de Alcázar de San Juan y Valdepeñas, del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, de la Escuela de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Ciudad Real, de las Denominaciones de Origen de la región, de las cooperativas vinícolas y de la Asociación Regional de Enólogos. Un representante de la Feria Regional del Campo actuará de secretario.

El jurado se reunirá para calificar los vinos el 11 de julio; el sistema de calificación utilizado será el recomendado por la Oficina Internacional del Vino; y se concederán tres premios (medalla y diploma) para cada tipo de vino. La clasificación ser hará pública el 18 de julio y los premios serán entregados el día 22 de julio en el acto de clausura de FERCAM.