Una cata para convertirnos en “embajadores de nuestros vinos”

El vino también ha tenido su parte de protagonismo en la programación de las fiestas en honor a Nuestro Padre Jesús del Perdón. En la tarde del jueves, en un escenario con encanto como el patio del mercado y bajo el nombre 'Cultura del Vino', se realizó una cata didáctica que tenía como objetivo fomentar nuestra cultura del vino y dar a conocer los vinos de Castilla-La Mancha como productos que forman parte de nuestra tradición y nuestra cultura.

“Necesitamos que nos enseñen para poder apreciar la calidad de nuestros vinos y para poder ejercer como embajadores allá donde vayamos”, señaló a los medios de comunicación Amparo Bremard, delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, que estuvo acompañada en el acto por Prado Zúñiga y Gemma de la Fuente, concejalas del Ayuntamiento de Manzanares.

El interés que despertó esta actividad se pudo ver en las inscripciones: las ochenta plazas inicialmente ofertadas se cubrieron enseguida. Para que nadie se quedara sin participar en ella, el Ayuntamiento y la JCCM ampliaron el cupo, por lo que más de 110 personas tuvieron la oportunidad de conocer y degustar gratuitamente diversos vinos: de la IGP Vinos de la Tierra de Castilla, un blanco airén (2023), un rosado tempranillo (2023) y un tinto tempranillo syrah (2022); y de la DO La Mancha, un tinto tempranillo crianza (2021). Todo ello acompañado por las explicaciones de la enóloga Ana María Pecero, que explicó que lo que se también pretende con esta cata “es que al gente pase un buen rato en torno al vino”.