Acicate presenta los vinos de su cosecha de 2025

La asociación para la promoción de la cultura popular ‘Acicate’ presentó el domingo sus nuevo vinos. La añada de 2025 está compuesta por tres vinos: dos blancos (macabeo y moscatel-sauvignon blanc) y un tinto (monastrell).

Estos vinos han sido elaborados de manera artesanal por los miembros de Acicate, que en esta ocasión han contado con el asesoramiento del enólogo José Luis Galán. En total se han producido 230 botellas de cada vino, que se repartirán entre los integrantes de Acicate y los colaboradores de la asociación. Además, se ha reservado un porcentaje para ser utilizado en las catas y eventos que se celebrarán en los próximos meses.

Las personas invitadas al acto de presentación tuvieron la oportunidad de conocerlos de primera mano gracias a la explicación de José Luis Galán y de degustarlos maridados con un pequeño aperitivo. Entre los asistentes estuvieron el alcalde Julián Nieva y la concejala Prado Zúñiga. El primer edil agradeció la labor de promoción del vino que realiza Acicate “porque el vino no sólo hay que entenderlo y hablar de él, también hay que consumirlo”.

Esta presentación tuvo lugar en la cueva del centro cultural ‘Ciega de Manzanares’, sede de Acicate. Un espacio municipal que el Ayuntamiento cede a la asociación para realizar sus actividades. “Buena parte del éxito y nuestra seña de identidad es precisamente este lugar tan emblemático”, destacó Miguel Ramírez, secretario de Acicate, que quiso volver a darle las gracias a Julián Nieva por dejarles utilizar esta cueva de una antigua bodega.